Sous Chef

CV Duta Abadi, perusahaan kuliner terkemuka di Indramayu, Jawa Barat, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas persiapan dan pemasakan hidangan di dapur utama restoran.

Tersedia gaji menarik dan suasana kerja yang kolaboratif. Jika Anda memiliki pengalaman di industri kuliner dan ingin berkembang bersama kami, silakan melamar.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi bagian dari tim kami di Indramayu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan dapur.
• Membuat dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur.
• Melatih dan mengarahkan tim masak.
• Mengelola inventaris dan pemenuhan stok.
• Memastikan kepatuhan dengan protokol keamanan makanan.
• Mengikuti jadwal kerja yang ketat.
• Memastikan pelayanan yang efisien dan ramah kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di industri kuliner.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau kursus khusus di bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait